Qué ver en Bermillo de Sayago: plaza, iglesia, fuentes y alrededores

Si buscas qué ver en Bermillo de Sayago, aquí tienes una guía de los lugares del pueblo y de su término, con lo que dicen de cada uno el Ayuntamiento, el Patronato de Turismo de la Diputación de Zamora y la memoria de los vecinos. Bermillo está en el centro de la comarca de Sayago, a 793 metros de altitud y a unos 37 km de Zamora por la carretera CL-527. Es un pueblo de granito, cortinas y fuentes, sin grandes monumentos, pero con rincones que cuentan bien cómo se ha vivido en la penillanura.

Camino entre paredes de piedra y árboles sin hojas en invierno, en Bermillo de Sayago
Invierno en Bermillo de Sayago: camino entre cortinas. Foto: pueblosdesayago.com (se abre en una pestaña nueva), CC BY 2.0 (se abre en una pestaña nueva), vía Flickr (redimensionada)

La guía está ordenada de dentro afuera: primero el casco, luego las fuentes y parajes que lo rodean y, por último, la ermita de Gracia y los pueblos del municipio. Cada lugar enlaza a su ficha cuando la tiene.

El casco de Bermillo

Plaza de Requejo y Ayuntamiento

Plaza de Requejo de Bermillo de Sayago con su fuente y la casa consistorial al fondo
Plaza de Requejo, con la fuente y el Ayuntamiento al fondo (Bermillo de Sayago). Foto: Rpajares (se abre en una pestaña nueva), CC0 1.0 (se abre en una pestaña nueva), vía Wikimedia Commons

Es el corazón del pueblo. Según el Ayuntamiento y Wikipedia, su trazado rectangular es algo excepcional en Sayago, donde lo habitual son plazas irregulares. Al fondo está la casa consistorial y en el centro el busto de bronce del político Federico Requejo, obra del escultor Mariano Benlliure, que la provincia de Zamora le dedicó en 1917. Toda la historia del busto y de la plaza está en la ficha de la Plaza de Requejo.

Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción

Torre y pórtico de la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción de Bermillo de Sayago
Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, en Bermillo de Sayago. Foto: Rpajares (se abre en una pestaña nueva), CC0 1.0 (se abre en una pestaña nueva), vía Wikimedia Commons

La iglesia parroquial se levantó en las tres últimas décadas del siglo XVI y se reformó varias veces después: la torre es de 1865 y el pórtico, de 1896. Dentro guarda la Virgen de la Silla, una talla en madera del siglo XIV que el Patronato de Turismo describe como una auténtica joya. Tras su restauración, volvió al culto el 12 de septiembre de 2026. Más datos en la ficha de la iglesia de la Asunción.

Antiguo juzgado y cárcel

Bermillo fue cabeza de partido judicial desde 1834. Un decreto de 1965 lo incorporó al partido de Zamora y el juzgado de primera instancia cerró por una orden de 1970; lo contamos en El pueblo: historia y datos. De esa época queda el edificio que fue juzgado y cárcel, proyectado por el arquitecto Segundo Viloria Escarda, el mismo del Mercado de Abastos de Zamora según Zamora Esencial. Las fuentes no coinciden en el año: el Ayuntamiento da 1901 y Wikipedia, 1910. En 2013 se rebautizó como Centro Cultural Jesús Santiago Panero, y hoy alberga, entre otros servicios, la biblioteca municipal y un amplio salón de actos.

Las casas de sillería de la calle

Fíjate también en las casas de dos plantas construidas con sillería. Según el Ayuntamiento, en el primer cuarto del siglo XX muchas viviendas del centro se reformaron para abrir tiendas y pequeños talleres en los bajos, con la vivienda arriba. Según Pueblos de Sayago, la mayoría las levantaron constructores venidos de Galicia, y dan a la travesía y a los alrededores de la plaza de Requejo un aire señorial. Son distintas de la casa sayaguesa tradicional y recuerdan la época en que Bermillo era el centro comercial de la comarca.

Las fuentes de Bermillo

Fuente La Toza de Bermillo: bóveda de granito y suelo de losas
Fuente La Toza, en la carretera de Villadepera. Foto: bermillodesayago.com (archivo propio de la web)

El Ayuntamiento destaca dos fuentes abovedadas en buen estado, las dos en la carretera de Villadepera-Ledesma y construidas hacia 1892:

  • Fuente La Toza: hay que cebarla para que salga el agua. Los vecinos dejan una botella al lado para hacerlo, así que si la usas, déjala llena para el siguiente.
  • Fuente Pozo Esteban: durante generaciones fue la fuente a la que se iba con garrafas a por agua de beber, sobre todo en verano.
  • Fuente El Concejo: está en el casco y aparece en el mapa de Bermillo de Sayago de esta web.

Te contamos más de cada una, con su mapa, en Fuentes de Bermillo.

La Peña Resbalina

Peña Resbalina: gran roca de granito redondeada en Bermillo de Sayago
La Peña Resbalina (septiembre de 2015). Foto: bermillodesayago.com (archivo propio de la web)

La Peña Resbalina es un berrocal de granito por el que varias generaciones de niños de Bermillo se tiraban resbalando, con el consiguiente destrozo de pantalones. Hoy está rodeada por una reja, pero sigue siendo uno de los lugares con más recuerdos del pueblo. Te la presentamos, con su mapa, en la Peña Resbalina de Bermillo.

La Vega: la charca y Santarén

Junto al campo de fútbol está el paraje de La Vega, con su charca (ubicación en OpenStreetMap (se abre en una pestaña nueva), dato de Javier, vecino de Bermillo). La Vega es un sitio muy ligado a las fiestas: allí se ha celebrado la cena del lunes y la carrera de cintas a caballo. Muy cerca está el área recreativa de Santarén, donde en 2026 se hizo la cena de convivencia del lunes de resaca de las fiestas de agosto. El paraje se ve bien en el vídeo Campo de fútbol de Bermillo de Sayago a vista de dron.

El roble del camino de la Senara

Roble centenario de tronco grueso y copa amplia en el camino de la Senara, en Bermillo de Sayago
Roble del camino de la Senara, en Bermillo de Sayago. Foto: Pueblos de Sayago (se abre en una pestaña nueva)

En el camino de la Senara crece un roble que, según un vecino citado por Pueblos de Sayago en 2020, tiene unos 450 años: se habría plantado a finales del siglo XVI. Su tronco es tan grueso que dos personas no llegan a abarcarlo. En 2020 estaba rodeado de zarzas, y no sabemos si se ha despejado después.

Fuera del casco

Ermita de Nuestra Señora de Gracia

Espadaña de la ermita de Nuestra Señora de Gracia, junto al inicio del Camino Natural del Paisaje Agrario Sayagués
Ermita de Nuestra Señora de Gracia, en el término de Bermillo de Sayago. Foto: DivulgacionCCNN (se abre en una pestaña nueva), CC BY-SA 4.0 (se abre en una pestaña nueva), vía Wikimedia Commons (redimensionada)

Al sur del pueblo, en la parte del término que corresponde a Villamor de Cadozos, está la ermita de Gracia. Es el destino de la romería de San Juan de los Huevos, que según el Ayuntamiento se celebra el primer sábado de mayo, y el punto de salida del Camino Natural del Paisaje Agrario Sayagués.

Rutas a pie

El término de Bermillo tiene dos rutas publicadas por fuentes oficiales: el Camino Natural del Paisaje Agrario Sayagués, que sale de la ermita de Gracia hacia Almeida y Escuadro, y la ruta circular de Villamor de la Ladre a la Ribera de los Molinos. Las tienes todas en la sección de rutas por Bermillo de Sayago.

Los pueblos del municipio

El municipio lo forman ocho pueblos. Además de Bermillo, merece la pena acercarse a Torrefrades, tenida por los sayagueses como cuna de Viriato; a Villamor de Cadozos, con su rivera cruzando el casco; a Villamor de la Ladre, con su iglesia románica; y a Gáname, Fadón, Fresnadillo y Piñuel. Todos están en Pueblos del municipio.

El paisaje: cortinas, berrocales y encinas

Lo que más llama la atención al llegar no es un edificio, sino el campo. Zamora Esencial lo resume como un paisaje granítico de pastos, cultivos y cortinas de piedra: parcelas cercadas con muros de piedra apilada sin argamasa, que son la seña de identidad de Sayago. Entre ellas aparecen berrocales, riveras y dehesas de encinas. Un paseo por cualquiera de los caminos que salen del pueblo basta para verlo.

Estas construcciones se han estudiado incluso en la universidad: un Trabajo Fin de Grado de Arquitectura de la Universidad de Valladolid analizó las paredes, paredones y casales de Bermillo como ejemplo de arquitectura «low-tech», hecha con soluciones sencillas y con el granito de la zona para cerrar las fincas, guardar el ganado o cobijarse del mal tiempo. Incluye también un pequeño diccionario de palabras de la zona.

Cuándo ir

  • El día 20 de cada mes, por la mañana, hay mercadillo en la plaza de la iglesia (plaza de Agustín Carrascal), también cuando cae en domingo o festivo. Es heredero de la antigua feria de ganado, en la que la vaca sayaguesa era la protagonista (Ayuntamiento; horario y lugar confirmados por Javier).
  • En mayo, la romería de San Juan de los Huevos a la ermita de Gracia.
  • En agosto, las fiestas en honor a la Virgen de la Asunción, del primer jueves de agosto al domingo siguiente. Más información en Fiestas de Bermillo de Sayago.

Cómo llegar

Bermillo está a unos 37 km de Zamora por la carretera CL-527, que sigue hacia Fermoselle y Portugal. La frontera, que aquí marca el Duero, queda a unos 17 km en línea recta; por carretera, el paso más cercano es el de Miranda do Douro, a unos 28 km. La ZA-311 lleva hacia Ledesma y Salamanca, y la ZA-302 hacia El Cubo de Tierra del Vino y la autovía Ruta de la Plata (Zamora Esencial y Wikipedia; distancias calculadas con OpenStreetMap). Más detalles en Servicios y cómo llegar.

Mapa de los lugares

Estos son los lugares de la guía con su ubicación. También puedes verlos juntos en el mapa de Bermillo de Sayago.

Preguntas frecuentes

¿Qué es lo más importante que ver en Bermillo de Sayago?

La Plaza de Requejo con el busto de Benlliure, la iglesia de la Asunción con la Virgen de la Silla y las fuentes de La Toza y Pozo Esteban, todo a poca distancia a pie. Fuera del pueblo, la ermita de Gracia.

¿Qué día hay mercadillo en Bermillo?

El día 20 de cada mes, por la mañana, en la plaza de la iglesia, aunque caiga en domingo o festivo.

¿Hay rutas de senderismo cerca de Bermillo?

Sí. El Camino Natural del Paisaje Agrario Sayagués (14,7 km de ida, dificultad baja) sale de la ermita de Gracia, y desde Villamor de la Ladre hay una circular de 8,3 km a la Ribera de los Molinos.

¿Qué pueblos forman el municipio de Bermillo de Sayago?

Bermillo, Fadón, Fresnadillo, Gáname, Piñuel, Torrefrades, Villamor de Cadozos y Villamor de la Ladre.

Para la historia del pueblo y sus datos básicos, visita Bermillo de Sayago: historia y datos y El pueblo: historia y datos. Y si quieres conocer el resto de la comarca, empieza por Sayago, provincia de Zamora.

Fuentes: Ayuntamiento de Bermillo de Sayago: «Nuestro pueblo» (se abre en una pestaña nueva) · Zamora Esencial (Patronato de Turismo de la Diputación de Zamora): Bermillo de Sayago (se abre en una pestaña nueva) · Wikipedia: Bermillo de Sayago (se abre en una pestaña nueva) · Red de Caminos Naturales (MAPA): Camino Natural del Paisaje Agrario Sayagués (se abre en una pestaña nueva) · Zamora News (27/07/2025), fiestas de agosto en La Vega (se abre en una pestaña nueva) · Pueblos de Sayago (17/07/2026), programa de fiestas 2026 (se abre en una pestaña nueva) · Coordenadas: OpenStreetMap y el mapa propio de esta web; charca de la Vega, mercadillo y fechas de las fiestas: Javier, vecino de Bermillo (octubre de 2026). · Pueblos de Sayago (29/07/2021): qué ver en Bermillo (casas-tienda y centro cultural) (se abre en una pestaña nueva) · Pueblos de Sayago (11/09/2026): la Virgen de la Silla vuelve al culto (se abre en una pestaña nueva) · Pueblos de Sayago (18/05/2020): un roble de 450 años en el camino de la Senara (se abre en una pestaña nueva) · Pueblos de Sayago (15/11/2021): un TFG de la UVa estudia la arquitectura low-tech de Bermillo (se abre en una pestaña nueva) · Pueblos de Sayago (20/08/2022): «Paredes, paredones y casales en Bermillo de Sayago» (se abre en una pestaña nueva) · Pueblos de Sayago: datos prácticos de Bermillo (mercadillo en la plaza de Agustín Carrascal) (se abre en una pestaña nueva) · BOE (26/11/1965): Decreto de 11 de noviembre de 1965 por el que se modifica la Demarcación Judicial (se abre en una pestaña nueva) · BOE (04/03/1970): Orden de 5 de febrero de 1970 que clausura el Juzgado de Primera Instancia e Instrucción de Bermillo de Sayago (se abre en una pestaña nueva) · Distancias: OpenStreetMap (se abre en una pestaña nueva) (rutas calculadas con OSRM y límite de Portugal en OSM), octubre de 2026

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