Bermillo de Sayago (Zamora): historia, datos y qué ver
Bermillo de Sayago es el pueblo más céntrico de la comarca de Sayago, en el suroeste de la provincia de Zamora, y su principal cruce de carreteras. En esta página reunimos lo esencial: dónde está, de dónde viene su nombre, un poco de historia, qué ver y cuándo son sus fiestas.
Bermillo de Sayago en datos
- Provincia: Zamora (Castilla y León). Comarca: Sayago.
- Habitantes del municipio: 1.028 (padrón del INE (se abre en una pestaña nueva) a 1 de enero de 2025). Población pueblo a pueblo en Habitantes de Sayago.
- Superficie del término: 189,55 km². Altitud: unos 793 m.
- Código postal: 49200. Gentilicio: bermillense.
- Distancias: unos 37 km por carretera a Zamora capital, unos 17 km en línea recta a la frontera con Portugal y unos 12 km en línea recta al límite de la provincia de Salamanca (cálculos propios con OpenStreetMap y Natural Earth). Más en Servicios y cómo llegar.
- Pueblos del municipio: Bermillo, Fadón, Fresnadillo, Gáname, Piñuel, Torrefrades, Villamor de Cadozos y Villamor de la Ladre.

Dónde está Bermillo
Bermillo ocupa el centro de la penillanura sayaguesa. Linda con los términos de Muga de Sayago, Luelmo, Moral de Sayago, Villar del Buey, Pereruela, Salce, Almeida de Sayago y Fresno de Sayago. Si quieres situarte, mira el mapa de Bermillo de Sayago o la página sobre la ubicación de Sayago.

Origen del nombre
Los documentos antiguos recogen el nombre con muchas formas: Melmelo (1183), Mermiello (1256), Mermyllo (siglos XV-XVI), Mermillo (XVI-XVII), Vermillo y, desde el siglo XVIII, Bermillo.
Hay dos explicaciones. La tradicional lo relaciona con el latín vermiculus, el «gusanillo» del que se sacaba el tinte bermejo; la defendieron Menéndez Pidal y, en un estudio dedicado al pueblo, Brío y Brío. Riesco Chueca la discute porque no encaja con la evolución fonética ni con la flora de Sayago, y propone el latín melimelum, «membrillo», que da marmelo en gallego y portugués y encaja mejor con la forma más antigua, Melmelo. Resumen propio a partir del artículo de Wikipedia (se abre en una pestaña nueva), donde están las referencias completas. Más sobre los nombres de la comarca en Toponimia y gentilicio.
Un poco de historia

El casco actual está entre dos despoblados, El Villar y Santiago, y es posible que naciera de alguno de ellos. Las primeras menciones escritas son del siglo XII. Desde 1834 Bermillo fue cabeza del partido judicial de Sayago, lo que explica que tuviera juzgado y cárcel; un decreto de 11 de noviembre de 1965 (se abre en una pestaña nueva) incorporó ese partido al de Zamora, y una orden de 5 de febrero de 1970 (se abre en una pestaña nueva) cerró el juzgado de primera instancia de Bermillo. Las fechas de 1983 o 1984 que dan algunas webs no salen de ninguna norma: en la relación oficial de partidos judiciales de 1983 (se abre en una pestaña nueva), Bermillo ya figura dentro del de Zamora.
Entre 1965 y 1971 el municipio creció al incorporar Torrefrades (1965), Fadón y Piñuel (1966), y Gáname, Villamor de Cadozos y Villamor de la Ladre (1971), según las notas censales del INE recogidas en Wikipedia (se abre en una pestaña nueva).
Economía y servicios
Bermillo vivió sobre todo de la ganadería: buena parte del término son pastos para vacuno y ovino, más que tierras de cereal. A principios del siglo XX muchas casas se convirtieron en comercios y talleres, y la emigración cerró después buena parte de ellos. Hoy hay talleres de granito y de hierro, panaderías, chacinerías, comercios, bares y restaurantes, y el polígono industrial El Genjagal.
Como cabecera de la comarca, concentra servicios que dan cobertura a todo Sayago, como el registro de la propiedad, la notaría, el centro de salud, la Guardia Civil o el parque de bomberos. Esta lista viene de la versión anterior de la página y está pendiente de revisar servicio a servicio. Cuando esté lista, el detalle con horarios estará en Servicios y cómo llegar.
El día 20 de cada mes se celebra por la mañana el mercadillo, heredero de la antigua feria de ganado en la que la vaca sayaguesa era la protagonista. Más sobre el mercadillo del día 20.
Qué ver en Bermillo

- Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción: levantada en las tres últimas décadas del siglo XVI y reformada después; la torre es de 1865 y el pórtico de 1896.
- Plaza de Requejo: de trazado rectangular, algo raro en Sayago. La preside el busto del diputado Federico Requejo, obra de Mariano Benlliure (1917), y al fondo está el Ayuntamiento.
- Antiguo juzgado y cárcel: proyecto del arquitecto Segundo Viloria Escarda. Desde 2013 se llama Centro Cultural Jesús Santiago Panero y acoge la biblioteca municipal y un salón de actos. La fecha de construcción no está clara: 1901 según esta web y 1910 según otras fuentes; la estamos comprobando.
- Fuentes abovedadas: La Toza y Pozo Esteban, en la carretera de Villadepera, de hacia 1892.
- La Peña Resbalina, el tobogán de granito de varias generaciones de bermillenses.
- Instalaciones deportivas: piscina municipal, polideportivo, campo de fútbol (el del Club Deportivo Sayagués) y, a las afueras, un circuito de autocross de unos 1,3 km.
La guía completa, con mapa y fotos, estará en Qué ver en Bermillo de Sayago. Y si te gusta caminar, desde la ermita de Gracia sale el Camino Natural del Paisaje Agrario Sayagués (ver Rutas).

Fiestas
- Romería de San Juan de los Huevos: el primer sábado de mayo, en la ermita de Gracia.
- Fiestas de agosto, en honor a la Virgen de la Asunción: del primer jueves de agosto al domingo siguiente. Todo en Fiestas de Bermillo de Sayago, Fiestas de agosto y la agenda.
Curiosidades
En 1993 Mario Camus rodó en Bermillo y en Gáname buena parte de la película Sombras en una batalla, con Carmen Maura. Y en enero de 2010 la Guardia Civil dio el alto en Bermillo a una furgoneta de ETA que iba hacia Portugal; los terroristas huyeron con el coche patrulla y fueron detenidos en Portugal. Ambos datos, según Wikipedia (se abre en una pestaña nueva).
Alcaldes desde 1979
| Legislatura | Alcalde o alcaldesa | Partido |
|---|---|---|
| 1979-1983 | Francisco Felipe Ramos (hasta dic. 1980), José Vicente Lucas (hasta jul. 1981) y Agustín Carrascal Fraile | UCD |
| 1983-1987 | sin dato | — |
| 1987-1995 | Norberto Núñez Toribio | PSOE |
| 1995-1999 | Carmen Laguno Álvarez | PP |
| 1999-2007 | Norberto Núñez Toribio | PSOE |
| 2007-2011 | Norberto Núñez Toribio | PP |
| 2011-2023 | Raúl Rodríguez Barrero | PP |
| 2023-actualidad | Ángeles Isabel Martínez Iglesias | PP |
En Bermillo de Sayago, a ocho leguas de Zamora, vive la gente más amable y más trabajadora.
Dicho que recogía la primera versión de esta página
Fuentes: INE (padrón 2025), BOE (1965, 1970 y 1983), Ayuntamiento de Bermillo de Sayago, Pueblos de Sayago y el artículo «Bermillo de Sayago» de Wikipedia (se abre en una pestaña nueva) (CC BY-SA 4.0), que hemos resumido con nuestras palabras. Última revisión: octubre de 2026.
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